果实进入膨大着色期,用什么样的产品膨大快,着色好?膨大剂效果可以,但是影响口感和品质,即便丰产也不能丰收,卖不起价。商品率高,优质果率高是所有果农的心愿,后期果园如何管理,才能实现膨大快,着色好,口感好,卖相好,全部都是优质果。
·让桃子膨大着色的主要因素
1、光照影响:桃子着色和光照成正比,光照越好,则着色越好。
2、温湿度影响:桃子着色和温湿度成反比,湿度大不利于着色,温度过高不利于着色,昼夜温差大则着色好,甜度高。
3、营养元素影响:桃树着色和营养供给有很多关系,桃树萌芽和幼果期需要一定的氮肥,中期需要磷钾肥,膨果期需要高钾肥,整个过程都需要钙硼锌等微量元素的参与,如“纽萃钙硼”等,缺少中微量元素果实膨大和着色都会受影响。
4、土壤影响:桃树是浅根系果树,吸收根一般在40厘米土层以内,栽植桃树的土壤要求有较好的透气性,才能有利桃树根系的健康生长。
5、修剪影响:果树修剪不适当,中间阴蔽和枝条过密,都会会影响桃子受光上色。
6、用药的:农药过于粗糙不能被吸收,或者残留果面,会引起着色不均匀。
·桃树膨大增甜着色技术
1、要合理修剪,通风透光,及时排水。
2、合理进行肥水管理:每年追肥2-3次,主要追施花前肥、壮果肥和采前肥,并结合施肥及时灌水。采收后疏除直立徒长枝,改善内膛光照,促使枝条发育充实,保持树势中庸偏旺,增加树体营养积累。
3、实施果实套袋:果实套袋能显著改善果面光洁度、增加色泽、减少病虫害和农药残留,并可防止裂果和日灼等。中晚熟桃品种尤其要重视果实套袋。套袋前细致喷一次杀菌杀虫剂,采收前3-5天除袋。推行长放修剪改变传统的枝短截或摘心的修剪手法。夏剪时疏除过密枝梢和徒长枝,尤其对树冠内膛多年生骨干枝上由潜伏芽或不定芽抽生出的大量孽生枝,留10-15厘米摘心或剪梢,既利于内膛枝组的更新复壮,又不影响通风透光和果面着色。
4、疏枝摘叶增色:生长膨大期,及时疏除直立徒长枝;转色时喷施:“枣树桃子上色增甜一喷红”;采收前7天左右除去果实周围遮光的2-3片叶片;以利果实着色,提高品质。适期分批采收桃。果实的品质、风味和色泽是在树上发育过程中形成的,采收后几乎不会因后熟而有所增进。因此,采收期一定不能过早。因同一株树上不同部位的果实成熟期不一致,提倡分期采收,减少损耗。
5、加强病虫害防治:冬季结合修剪,剪除病虫枯枝,连同落叶一起带出果园,集中烧毁或深埋,减少病虫越冬基数。
枣树桃子上色增甜一喷红-晨茂农业
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着色增甜/靓果美果防锈/果型美观/保鲜耐运输
产品特点:
使用沃亿佳枣树增甜上色一喷灵,可以使果实提前10-15天成熟,在成熟过程中有系列的生化作用。
①甜味增加:果实的发育甜味增加,淀粉不断转变为可溶性糖。
2酸味减少:果实里面的酒石酸、柠檬酸、苹果酸,在钾、磷、钙的作用下转换成糖、盐和水分。
3涩味消失:果肉中含有不溶性单宁在钼和硼的作用下转为不溶性单宁盐和葡萄糖。
4④香味产生:果实成熟时会产生一些具有香味的挥发性物质,如乙酸丁酯、乙酸乙酯、柠檬酸等。
5⑤色泽变艳:叶色素类胡萝卜素在磷和钼、调节氮素代谢,转化成蛋白质和氨基酸,而胡萝卜素在钾的活化下成为花青素,花青素合成需要大量的糖类作为前提,果实糖含量越高,花青素合成量越多,上色效果也越明显。
使用方法:枣树进入着色期,果实糖分开始转换积累,开始转黄影,使用本品25ml兑水15公斤整株喷洒果树,机械打药加大用水量25ml兑水30公斤。
适用作物:枣树等催红增甜作物。